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冰箱
作为一种为食物保鲜或其他物品保持恒温常用的家电
公元前2000多年的古代居民
就已经开始往坑内堆垒冰块来保存食物
在中世纪时
还出现特◣制的水柜或石柜
1851年哈里森利用法拉第的理论
制造出第一台冷冻机,并且用在酿酒行业上
1873年以氨为制冷剂的冷冻机出现
1879年世界第一台家用冰箱才出现
直到1930年以前,大ζ量的冰箱入驻家庭
但是当时的冰箱制冷剂是不安全的
各种有毒,易燃,腐蚀性强等问题的出现
于是人们开始寻找更好的制冷剂
按冰箱的工作原理,可以分为
压缩式电冰箱:简单说就是把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱的外面。其优点是寿命长,使用方便
吸收式电※冰箱:在气体液体之间进行转化,达到吸热效果。缺点就是降温低,效率慢
半导体↙电冰箱:通过直流电(家庭用◤的是交流电)来实现制冷
化学冰箱:通过化学物质达到制冷效果
电磁振动式冰箱:利用电」磁振动机做动力,原理与结构与压缩式相同
太阳能冰箱:利用太阳能做能源的冰箱
以下三种不常见
绝热去磁制冷电冰〗箱
辐射制冷电冰箱
固体制冷电冰箱
冰箱的get
1. 丝袜延寿命
不少女生为丝袜常破伤脑筋,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库放个1~2天。之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增①加丝袜的韧度,冰过的丝袜较不容易破损。
2.受潮可恢复
若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入◆冰箱冷冻约24小时。将饼干取出,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。
3. 平整真丝」衣
真丝∴衣服洗后皱皱巴巴,质地太◥软的衣物烫起来很麻烦,可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。
4. 切蛋黄不碎
刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用█刀一切蛋卐黄就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切,蛋的切口平整,蛋黄也不会碎∑ 掉。
5.豆类快煮烂
红豆如果没有经过浸泡很难煮透,可先将红豆和水一起煮,待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有▼出现些许结冰现象。此时再将锅子加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
6.蜡烛耐№烧不滴蜡
使用蜡烛前4小时,先将蜡烛放进冰箱冷冻,冰ω 冷的蜡烛点火后,会╳烧的比较慢比较久,而且也比较不容易滴蜡。
7.去除口香糖
口香糖不小心沾黏在物品上时,可以先连同沾黏到的物品√一起放在冰箱冷冻,约1小时后,口香糖就会变得脆硬ぷ,此时将物品♀取出,并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
8.去除辛辣味
洋葱及葱蒜等辛香【料直接切,辛辣味会让人★流泪,不妨先放冰箱冷冻1小时,待其中辛辣物质较为稳定后再切,就不会被熏的流眼泪。
9.杀书◤籍蛀虫
家中收藏的书籍,时间长∮了会生虫,把书用薄膜塑料袋包好,放入▆冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。书籍万■一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。可将湿书抚平△,放入冰箱冷冻室内ㄨ,两天后取出,即恢复原样,既干又平整。
10.淡化苦瓜味
苦瓜有清火⊙的作用,但有人吃不惯它的苦味,把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食用,苦味就会淡很多。
11.防兔毛@掉毛
兔毛衣服爱掉毛,穿之前放冰箱〒里几天,掉毛的烦恼就会无影无踪。
12.肥皂¤复硬度
肥皂遇水软化后,会变得黏黏软软的使@用起来相当不便,可放冰箱的冷冻约30分钟。冰箱可吸取肥皂中多余水份,让其◣恢复硬度。
13.炒米饭更美味
做好的米〓饭放凉后放入冷冻库,冻2个小时后再拿出来炒,炒好的米饭就会粒粒分开,并且每粒都会很有嚼█劲呢!
14.烫伤后防止起↘泡
手脚被烫后,将烫伤的手脚立即伸入冰箱内即可减轻疼痛,又能避免起泡。
15.煮熟栗子易剥壳
栗子煮熟后不易剥壳,只要冷却后在冰箱▲内冻2小时,可使壳肉分离,剥起来既快栗子肉又完整。
16、茶叶保质
茶叶、香烟、药品存放于冰箱内,可18个月不变质。
17、冰箱内养鱼
在冰箱果盘盒内养鱼,不换水可保持数天不死,可ξ随食随取,既方便又鲜活。
18、猪肝保鲜
猪肝切碎拌上植物油后,放冰箱中可保持几天的新鲜。
19、啤酒制冰块
啤酒、红ξ 酒和白兰地,倒在制冰盒中制成固体冰酒块,吃起来别有一番风味。
20、将生日蜡烛放入冰箱冷却24个小时,再插到蛋糕上就不会出现『蜡油弄脏蛋♀糕的情况。
21、将面膜放在冰箱冰冻后吸收效果会更好。
省电小技巧
冰箱的放置
冰箱放置的位置选择应该是避免阳光直接照『射、利于通风,同时与墙面要保持一段距离,以便于冰箱运作时产生的热量可以散发。
检查密封性
要经常检查〓冰箱封条的密封性,如果封条出现变形,就会影响关闭∩的严丝合缝程度,造成冷气外泄,从而增加耗电量。假如变形严重,应及时维修更换。
定期除霜
冰箱使用一段时间后,会产生一些冰霜,假如不能定期化霜,那么会影响制冷效果,而且耗电量也会增加,甚至容易损坏压缩机。因此,每当看到冰霜的厚度超过7cm时,就应该进行化霜。
减少开门次数
每当你拉开一次箱门,就会有冷气外露、热气入侵,这样就必须得再次运转压缩机制冷。因此尽量一次拿出多样需要的食材,并且动作要迅速,箱门也不要拉开太Ψ大的角度,尽可能地减少冷气的丢失。
如果你@ 没有什么存货,那么也不要让冰箱空置着,这样空荡荡的反而很耗电。比较好的方法是往里面放几小盆水,让它结冰,这样一来可以帮助保持低温,减少能耗。