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临近过年，年◤货开始陆续准备了

但买回来的∞东西

你把它们一股脑儿的塞冰箱？

那可容易导致食物变质吃坏身体

看看什么不能放冰箱

学会了，你能多活10年！

这些东西最好别放冰箱

药 材

家中喝中药的、用中药养生※食疗的都要注意了，药材非常好■，但最好不要用冰箱来储存药材。在冷藏室里储存药物，不仅会导致药物受潮，影响药效，还可能会导致药材被冰箱里的细▅菌污染，对你的健康造成伤害！

尤⊙其是家里的“名贵补品”，人参鹿茸燕窝等等，放入冰箱可真是得不偿失，如果要储存，常温下通风储存就很→好。

裸露的剩饭剩〖菜

剩菜剩饭裸露着放置在冰箱的冷藏柜里，不盖盖子，食物之间很容易串味，还会增加冰箱里细菌交叉感染的风险。

剩饭剩菜要放进密闭的保鲜盒，或者盖上保鲜膜后√再放入冰箱。这样不仅不容易变味，还很大程度上保证了你不会吃坏】肚子。

所有的叶子菜

所有的叶子菜，包括白菜、空心菜、生菜、白菜、洋葱等蔬菜，其实都不适合放入冰箱中储存。放进冰箱后，叶子菜容易冻伤，口感反而也不太好。尤其是韭菜，放进冰箱里冻一晚，包出的∞饺子别想好吃。

而且︾叶子菜冻坏后，会很快在冰箱内产生难闻的味道，影响冰箱里的所有食物。

叶子菜最好的储存温度在0度到4度左右，在现在这个时节，放进没有暖气的厨房里的通风干燥处，就是很好◥的选择了。如果厨房里温度太高，可以系一个塑料袋放在窗户外，蔬菜不会坏，口感也很好。

另外，你可以将叶子菜菜根切下，放入小瓶中垂直▆放置，能让叶子菜保存很长的时间。

大部分≡水果

所有的热带水果，包括香蕉、荔枝、木瓜等水果，乃还有西红柿、黄瓜等蔬菜，都不适合长时间放在』冰箱里储存。

香蕉冰箱冷藏的环境中，反而〇会很容易变坏、发黑、腐烂，比常温条件下能保存的香蕉保质时间还要短。西红柿放在冷藏里，也很容↓易冻坏，变得软的像泡水。

苹果、桃子、橙子、猕猴桃等水果，也没必要放在冰∏箱里。密闭、没有腐烂的健康水果，即使不放在冰箱里，正常户外储存，就能储存15-30天左右，放在冰箱里，反而受到冰☆箱里的细菌污染，可能更容易变质。

只有一种情况的水果需要放冰箱：

已经切开、没有吃完的水果。这样的水果出于保鲜、避免变质的目的可以放进冰箱的冷藏室里保存，但一定要做好以下几个步骤：

首先，要放〖入保鲜膜和保鲜袋，避免水果裸露在外，防止被冰箱里的细菌侵蚀；

再者，保存时间一定要短，要尽快吃掉，不然绝对会拉♀肚子~

蜂 蜜

蜂蜜放入冰箱中，会加快蜂蜜中的糖分结晶的速度，从而很快让蜂蜜变粘稠，不仅影响使用，而且会变得一点也不能吃。

事实上，蜂蜜这种糖分很大的食物，水分会比较少，细菌很难繁殖的。常温下保存，蜂蜜也不会变坏！

面粉、奶粉等干制≡食品

如果把面粉放在冰箱里，会让面粉吸收冰箱中的味道和潮气，不〓仅会变味，还很容易发霉。尤其是取出的时候，因为冰箱内外有温差，很容易会让面粉吸水发霉。

面粉、奶粉中水分含量都非常少，很不容易发霉。把它们放在常温的阴凉处，就能很好的保存~

零 食

薯片、饼干放在冰箱里，反而更Ψ容易受潮、口感不好；面包、馒头放在冰箱里，会干硬、掉渣、影响口感；

方便面放在冰箱里，会影响酥脆性；

巧克力放在冰箱里，会绕让巧克力表面出现糖霜，导致口感会变得△粗糙很多，也就不再好吃了。

此外，这些物品〒中都添加有防腐剂，有正常的保质期，保质期还不短，所以没必要放在冰箱里，如果有把零食放在冰箱里的习惯，一定要№改正。

冰箱里位置要放对

门架：

开封饮料、酒

门架是冰箱温度最高的地方∏，放在门架上的食物╱，是本身保鲜要求比较低或者需要尽快吃完的东西。如开＠ 封了的饮料、开封后需要尽快吃☆掉的零食，鸡蛋等。

冷藏区：

从上至下温→度降低

冷藏区放置食物，温度是从上到下逐渐降低的，我们放置食物，也要按√照相应的要求来放置，食品才会更好吃▽，更保鲜。

上层

放置一些冷藏要求不是特别高的食物，如果酱、酸奶，还可以放置一些比较∑怕冻的食物，如水果、甜点。

中层

放置一些需要冷藏温度比较低的食物，如剩饭剩菜、开罐的熟食罐头、半成品食物等，既保证它们▲不变质，也比较容易拿取，不会忘在冰箱里。

下层

下层主要放置一些比较需要冷藏温度，但又不适合放进冷冻区的东西。如豆腐、包饺子的肉馅╲等，都可以放在冰箱的下层。因为冷↓空气会向下行走，这个区域温度会相对更低些。

保鲜区

保鲜区可以放一些零散的蔬菜、当天就吃↙完的熟食、肉类等，起一个储物架的作用，里面的东西要经常清理、快速吃掉【哦~

冻区：

从上至下升高

冷冻区的运行原理则是通过压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器等来进行热交换，从而◥实现冷冻的效果。因此，冷冻室和冷藏室正好相反，最上层是速冻区，越往下制冷效果越差。

上层

放置一些你需要快速冷冻的东西，比方说刚买回来的肉、速】冻饺子等。

中层

放置一些已经冻好的、不急着吃◥的东西。

下层

放置一些需要长期储存，短期不需要拿出来㊣的东西，物品务必♀要密封好。

冰箱放点它，事半功倍

冰箱只︼要结霜了，不仅费电，能够容纳的物品也减↓少了，还很容易滋生细菌，导致冰箱里的食物变质。趁着年前的大扫除，学会这几个小◢方法，让冰箱从︼此不再结霜！

保 鲜 膜

在冰∩箱内壁和冰箱的隔层上贴一层保鲜膜，会大№大降低冰箱内壁的结霜速度，冰箱也变得好打扫了，只需要将保鲜膜揭下来，不用擦不用洗，冰箱内壁上的污渍都会◢掉下来，特别管用！

卫 生 纸

冰箱结霜，大部分是因为冰箱中的水◆分超标的缘故。在冰箱里放置一卷卫生纸，可以吸附冰箱里多余水分，从而避免了结霜。卫生♂纸还能吸附冰箱里的异味，防止食∴物串味~

冰箱省电不结霜，还要这样ζ做

1东西别靠着内壁放

放在冰箱里的东西，靠着内壁放置☆，影响冰箱的使用功效，也』更容易让冰箱结霜，东≡西黏在冰箱上，更加难以处理。如果冰箱空间足够的话，东西千万不要挨着内壁放置，保留一定的〓空隙，会少很多♂麻烦！

不靠着内壁放，冰◥箱流通作用增强，其实也会更省电。

2别经常开关冰箱

频繁打开冰箱门，会大大增加冰箱里的能量消耗，每次打开冰▂箱门↙，就是对冰箱制冷的一次冲击，会多耗很多能耗，长此以往，你的冰箱肯定用不久。因此，取出东西的时候要做好规划，一次把需要拿的〖东西都拿走，不要经常↘把冰箱门开开关关。

3不放太多东西

冰箱的冷冻有赖于里面空气的流通，因此，冰箱塞得满满的，反而消耗更大●，更不制冷。因此，在用冰箱的时∑候，一定要及时清理冰㊣　箱里的东西，能吃掉的吃掉「，能拿出来的拿出来，冰箱里的体积最好不要超过7成以上，你的冰箱才能更制冷，家人也才更健康。

怎么用○冰箱才能更健康，你都知道了吗？小常识↓人人都要知道，发给家人们看一看！

（放到你圈☉子里，朋友们会感激您）