恒温培养箱、冰箱、高压灭菌锅、超净工作』台、气相色谱、高效液相色谱、原子吸收分光光度计、红外光谱仪、荧光光谱仪、紫外-可见光谱仪、微量水分测定仪、差热分析仪、旋光仪、自动永停电位滴定仪等检验设备设施，总价值约500多万元。

场地条件：校内有＠大型多媒体教室5个，小型多媒体教室14个，实训场地2000多平方，建有微生物实验室＠ 2个，无菌室1个，培养室1个，准备室1个、食品理化检验室1个，仪器分析室1个；长期稳定的校外实训基地5家，完全满足社会培训需要。