大家都知鸡蛋
係一种经济又营养嘅食物
不过，最近各大媒体都喺度报道
欧洲“毒鸡蛋”嘅事件
最新报道显示“毒鸡蛋”已经影响16个国家和地区
咁“毒鸡蛋”到底係↓咩回事？
究竟有多毒？
宜家市场嘅鸡蛋安唔安全？
可〗唔可以放心食鸡蛋？
等小编为你一一解答啦
7日，欧盟对英国、法国、瑞典、瑞士这四个国家的食品安㊣ 全部门发布预警称，含有杀虫剂氟虫腈▆成分的“毒鸡蛋”已经扩散到这四个国家，欧洲已有七个国家出现了“毒鸡蛋”。
氟虫腈是什么？G4君帮你科（ba）普(gua)一下
它是一种△苯基吡唑类杀虫剂，对蜜蜂、甲壳类水生生物毒性较大，可杀灭跳蚤、螨和虱子，在水和〓土壤中降解慢。被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品，大剂量食用可导致肝功能、甲状腺和肾脏损【伤。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜禽。
氟虫腈是如何进入鸡蛋当中的?
所谓杀虫剂，它主要用于农业种植养殖环节中，另外也一些用于生产环境中杀虫。只要用过，这些杀虫剂就会卐在环境中残留，再通过环境、食物链的形式键入我们的食物中。从目前※的调查报道来看，氟虫腈进入鸡蛋中的途径主要▃有两种：
一种是，虽然法律禁止使用了，但有些农场因为它杀虫效果好，依然在用，将它⊙用于农场杀虫，然后这些杀虫剂通过农场中的食物、草、饲料等进入鸡蛋中。
另外一种就是环境中的残留带入。虽然这种杀虫剂已经禁用了，但是由于以前用过，环境中自然有残留，有些环境中本身就有的农药残留通过食物链进入鸡蛋中。
不过，此次欧洲问题鸡蛋中氟虫腈的含量比较高，高于欧盟○的限量标准，因此，推测有违规使用的可能性比较大。
8月3日，荷兰食品安〗全部门公布了对180家被怀疑有“毒鸡蛋”问题农场的检查结果，其中147家¤农场的鸡蛋含有杀虫剂氟虫腈成分。涉案的问题鸡蛋估计有几百万枚，将被全部召回，而这些农↑场在整改之后，才■能重新开业。
接着，德国发现从荷兰进口的“毒鸡蛋”已经波及到12个州。此外，德国本土生产的鸡蛋也ㄨ被检出氟虫腈残留。
８月８日，，检测出的氟虫腈含量超过了欧盟标准。
随后，瑞典、瑞士、法国和英国几个国家也在一些鸡蛋样本中检出了氟虫腈，香港也发♂现了问题鸡蛋。自此，这些问题鸡蛋就被人们发现已经席卷了欧洲16个国家和地区，包括比利时、荷兰、德国、法国、瑞典、英国、奥地利、爱尔兰、意大利、卢森堡、波兰、罗马尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、丹麦和瑞士↑。
讲了这么多，大家最关心的还是这些欧洲的“毒鸡蛋”，会不会波及到我々国？这点咱们重点说一说
，我国对进口禽蛋及其产品实施严格的检验检疫◥准入管理，目前包括荷兰在内的欧盟各成员国的新鲜禽蛋和禽蛋产品均尚未获得检验检疫准入资格，不能□向我国出口，请中国境内消费者不必为此∞担心。
，谨慎食用上述被通报国家的禽蛋及禽蛋产品。
广州ㄨ未现欧洲毒鸡蛋！
记者∮采访天河区、越秀区以及海珠区的肉菜市场、大型超市了解到，目前广州市场的国内品牌鸡蛋◣市场占比超过了70%，在部分超市甚至达到了100%。而且，没有一家商业平台宣称，自身平台有蛋类产品从欧洲进口或原材料从欧洲进口。
虽然，“毒鸡蛋”事件对于广州市场并没有产生影响，不过，天河区某大型超市的副食品部王经理认为：对于Ψ 食品安全提高警惕永远是没有错的。欧洲“毒鸡蛋”虽然现在没有产生重要影响，但⌒ 从长远来看，影响力不▓可低估。因为随着全球贸易的加强、全球产业链的融通，包括蛋白粉、药品在内〖的产品，都有可能受到“毒鸡蛋”的影响，从不同的渠道流入中≡国市场，这些加工环ζ 节复杂的产品，是防不胜防的。因此，市民也要注意相关进口食品的食品安全。
总结一句话
虽然○欧洲鸡蛋水深火热
但对咱们本地吃货街坊来说
鸡蛋还是挺安全的
当然
咱吃鸡蛋也要姿势标准地吃
安全吃蛋要关注这几点！
综合：央视新闻，广州日报，网络