电视剧《我的前半〇生》的热播,再次让一个问题被推到了风口浪尖:全职主妇好做吗?
衡量一◥个主妇的家务活水平的最重要标准之一,必须是厨房。
从罗子君当主妇(上)到独立后(下)的厨房来看,无论欧美田园小清新还是后现代工业风,她都有一个共同特点:不会做饭。区别◥无非是,保姆来做饭,or 贺涵带她和她儿子出门吃饭。
真实生活中,一个主妇的工作任务量是多少?这╳是家有两子的日本主妇的24小时工作列表▽
那□全职主妇的工作又值多少钱?
有数据显示:折合人民币,家庭主妇年薪是中国21万元、英国26万元、美国80万元,日本最低——12万元。
港真,这样的生活过上个几年,还要每天保持微笑做人←妻……主妇们会想在下午当两个小时的“昼颜妻”也很正常吧!毕竟,薪酬和工作量完全不成正比。
当然,无论是蛋炒饭都做不好的罗子君,还是被家务活逼到想逃的昼颜妻,在全职主妇界都∏属于底层。
因为还有那么一№批主妇,把家务活当做一番事业来认真经营,靠一个5平米的厨房zuo出水平,zuo出风格,zuo成网红,12万就可以只算网红的前期投资了!
毕竟要成为清洁专家+厨师+收纳师……也是要↓培训费的啊!
? 用Eecel表搞厨房收纳,怕不怕???
就怕收纳有文化!
再别说做家庭主妇没有前途,福冈∑的主妇おさよさん?,就靠着折腾厨房,生生把自』己折腾成了一个网红,她的INS账号Osayosan34发了不到500贴,就有23万关注者。还出了两本书,以“Osayo流”收纳法获得了全日本的追捧。
人人都○会做家务,为啥就是这个主妇红了?因为←她实在是太会“装”了!
这个四口之家的开放厨房,不超过5平米,以白和原木色为主。
没人的时候干净整洁到像样板间,比如这样儿的:
准备菜时候也是这样儿↑的,一尘不染:
然后一打开柜∮门……是这样儿的!
右边是开封区,用了大量文件夹口来悬挂密封袋,可以滑动使用。左边为未开≡封区域,放了各种罐头、酱料和面条盒。固定位置的好处是方便确认缺货。
这样儿的:调料盒杂物都可以竖着存放,喝完的牛奶盒也能派用场。
还有这样儿的▽
双开门冰箱是她家厨房里的头号巨无霸,当然内容丰富:
拉开下面的冷冻层,竖着◥存放的都是成批制作好的菜,用贴了▂标签的夹子标明内容物,粉红是肉,蓝色是鱼,其它是白色。出门采购前一看,“鱼不够啦,多买点吧”,非常方便。
她家的常备菜一般是一周的分量。会分为早餐、晚餐、外食、便当配菜……等项目,比如⌒自制的鲑鱼片、小番茄、烤紫々菜和肉松等,非常受家人的欢迎。
而主妇也减少了很多备料和洗碟子的时间,遇到没有格外不想做饭开√火的日子,常备菜绝对救命。
这位主妇其实@ 是个标签狂魔来的。比如将调味料都放入统一的∑ 透明容器,好保存又好辨认,盖子上一定要写标签。
在密封文件杆子上也写了标签,不拿起来也★能看内容物。
为女儿做的点心上写明种类,存储做常备菜,品相不输堂食。
因为咖啡渣在厨房中运用很广,也分享了她ξ的咖啡渣干燥法。放进︼微波炉,600瓦中火打3分钟。取出后用汤匙〖搅拌一分钟左右,放置至完全冷却(温度时间根据具体微波炉有差异)。
有这样的营养师+大厨+收∮纳师服务,孩ζ 子们怎么可能不开心!
长√子的七岁生日宴,菜单是他要求的牛肉汉堡、醋拌章鱼、奶汁烤鲑鱼片、草莓蛋糕……还有他喜欢的花:黄色和橙色▲的太阳花。
为全家准备的晚餐:卷∴白菜和西红柿一起用橄榄油腌制后煮透,是微凉夜晚的美味。
新年的盒菜,集合了家人最喜欢的菜点。
谁会不爱这一锅营养满▲点口福多多的杂煮!
主妇们要是拼起来,个个是统筹管理、调配资源、分配人力的高手、高高手。
??有烟火气的厨房怎么改造? ?
收纳「区占比70%!
meguri(INS账号meguri4)是一位生活在九※州的主妇,家中有两个女儿。她家的厨房面积和おさよさん家差不多,颜色主要是灰与原木色,显得更温暖和家常一些。
她的厨▆房更随意放松,会随手增添一些摆设,比如架上的海报就是时常根据心情来更换。
但有一点不变:不会有尺寸特别突兀的摆设加入,小件的颜『色可以缤纷斑斓,面积稍大,就基本只有黑白两色,保持了视觉上的高度统一,又不乏生活感。
日式厨房的奥义,是收纳空间都被隐藏得很好,肉眼能看到的地方〓都是展示区,但实际还是收纳空间占比更大,一般会达到70%左右。
锅铲、漏勺还有比较小的锅,因为形状◆不一,都统一用无印良品的文件盒来竖立存放。
调味料和面条盒都放◣在滑动抽屉中,不用弯腰也能一手拿出来。面条盒上会标明放入时间,按早晚食ㄨ用。购买调料时,也会考虑是否能竖着放进抽屉的尺寸。
想尽可能高效ζ利用小面积,分门别类的抽屉分隔盒必不可少。这里也出现了写了标签的文件夹,感觉文具店应该专门辟一块“厨房用品”区。
很多人对于开放式厨房的顾忌,是不防油烟。meguri的应对措施,一是用报纸贴在灶台前防油星飞溅,另一个是使用Nitori的防飞溅网,就算█是炸猪排天妇罗,也一点不用担心事后需要满屋子打扫油渍。
能有』现在的厨房,也不】是一蹴而就的。这是meguri上一个家的厨房,面积和∩收纳地都是现在的一半。
很明显,面积小到连藏都藏不好的时候,及时清洗晾ㄨ晒、杂物上墙还是一个比较好的解决方式,这时就要注意杂物颜色和形状的相对统一了。
无论新家老◤家,不变的始终是对绿植、原木、美食和家人的热爱。
家里人很」喜欢梅浆,所以做妈妈的每年都会做一批。
梅浆用来配碳酸水比较常见,但配牛奶好像格外治愈苦夏!
两个女儿眼【巴巴看着窗外,盼望雨赶紧㊣ 下完可以出去玩。
做妈妈的,忙碌了一天,也会有犒劳自己的好时光。谁说做家务就不能有自己的茶歇时间呢?
? 还有一大波造作的厨房在路上??? ??
强★迫症快跟上
?对于喜欢收集碗碟和杯子的人,使用小△隔板再度分隔会更节省空间。
图 @ 7a3i10
?这个□ 主人简直是白色强迫症,所有食材都收入了统一器皿,好一片白色大地雪茫茫。
图 @_ chunk 99 _
?料理台旁边加个收纳架,可①以放片刻不离手的手机和充电器。
图@penta _ room
?在料理台顶部的白墙上,使用了俏皮的贴纸,有网红咖啡馆的既视感。
图?@penta _ room
?顶天立地的餐具收纳柜☉用了磨砂玻璃门,不会像金属门那样具有压迫感。
图@ kcm 120305
?厨房、餐厅和工作室一体了,所以是多不想◆出门……
图 @saoko5
租了一居室大开间就不▲能有一个美厨房了么?拿义乌!
图 @Kuni
看完这些厨房,还会觉得■主妇的收入值12万吗?主妇自己∴都不服啊!明显和罗子君的喝喝茶买买鞋家事靠阿姨的全职太太生活完全不是一个次元啊!
即使你生活在帝都这种半年雾霾,上班横穿七八环的城市,有了一个ㄨ称心如意的厨房,也不必卐假装在生活。
因为,没有比打理一个厨房更真实的生活了。你们先感受一下网红主妇的家务清单……别以为回家做主妇就不用做表格写Excel了!天真!
她还提供了月家务◥清单打印件※供粉丝们下载!简直男默女泪……
△戳开看大图更清晰(以防万一你真的想下载打☆印……)
港真,所有会给厨房做Excel表的全职主妇,都是巾帼英雄▼。
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