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                如何精细化运营无人货架?

                楼主:中山经信 时间:2021-08-11 15:13:10

                导读:带着新零售基因的无人货架注定要走在刀刃上,但头部玩家之所以是头部玩家,不仅仅是因为他们有钱,更重要的一☆点是他们都懂得如何审时度势、如何顺势而为。半场制下,作为仍处...

                  带着新零售基因的无人货架注定要走在刀刃上,但头部玩家之所以是头部玩家,不仅仅是因为他们有钱,更重要的一点是他们都懂得如何审时度势、如何顺势而为。“半场制”下,作为仍处在早期阶段的行业,无人货架的发展正在调整中持续优化,逐※渐走向稳健♀,头部无人货架玩家们也在凭发展事实反击流言风语。无人货架的思维蜕变:从感性走向理⌒性!

                  无人货架在去年乘着新零售的东风,无人货架这个新生事物一时风光无两,大量资本的涌入,以及阿里、京东等巨头的入局使其㊣ 彻底成为一个“零售业明星”。但这种明星效应也给无人货架带来了烦恼,诸如★伪需求、大洗牌之类的观点大行其道。小编为大家整理如何精细化运营无人货架?

                  在这条拥挤的赛道上,近一年时间里,无人货架〓行业都处在聚光灯下边摸索边发展。而最近行业内又兴起了一些涉及头部玩家的谣言风波,比如有说法称每日优鲜便利购ζ 裁员,便利购方面则给出数据,目前员工数不减反增,较今年1月增长了2.5倍。

                  如果说因为怕错失∩良机而导致无人货架们在过去的时间内“野蛮生长”的话,那么当前的无人货架行业在经∴历调整后,可以说正在拥抱“理性”的发展思维。从前面每☆日优鲜便利购比较健康的数据来看的话,也的确说明无人货架并非是不堪一击的“花架子”,相反可能更像移动出行曾经的发展轨迹,从粗放变成了稳扎稳打。

                  无人货架们开始意识到质量与速度的平衡。

                  少数对扩张十分敏感的头部玩家,则几乎▅从开始就明白平衡速度和质量的重要性。年初获得行业内2亿美元最大单笔融资的每日优鲜便利购,对于这个平衡问题给出的答案是控制①好点位质量,坚持优质点位的拓展原则,比如投放点位需要面向非对外开放的企业、办公人员规模不ω 小于50人、且货架要摆放在可产生消费的区域。

                  每日优鲜便利购如此重视点位质量,也是为了配合和坚持精细化运营原则。反映到其货架构成上,由于母公司每日○优鲜的生鲜供应链优势,便利购目前是整个行业唯一覆盖四个温区的无人货架企业,其中包︾括热储柜、冷藏柜、常温货架、冷冻柜。所以只有针对企业人数和消费者进行调查和预估,找到合适的点位∏,便利购货架的综合优势才能更好地发挥出来。

                  对效¤率的追求转向微观层面。

                  此前不少无人货架企业为了追求更快获客,往往会粗暴地使用强大的现金流向企业的各个角落进攻▆,或者是通过增强货架的容量来提高消费者的注意力和购买需求。但这种粗放式的效率△提高方法往往会产生很多ㄨ问题。

                  但现在有所不同,这些前期已经暴露的问题督促不少无人货架企▅业开始思考真正提高效率的方式,比如精细化的运作、强大的团队建设等。每日优鲜便利购近期公布的数据显示,其员工人数目前超2500人,较今年1月增长了2.5倍。如此庞→大的团队背后,便利购还制定了一套严格的淘汰标准,即对综合点位数量、点位质量(营业额、货损率)、服务体验、行为规范等指标进行月度考↑核。在运营方式上,每日优鲜便利购选择了最保险也更精细化的卐方式,比如补货的频次根据货架动态变化、主动打探公司爆品或消费者偏々好,以及在智能化的趋势下积极布局基于机器视觉的无人柜研发。

                  是对护︾城河的看重,并开始不断借力已有壁垒优势。

                  不少无人货架企业之所以走的相对困难,主要的问⊙题还是在于没有建立起有效的护□城河,或者说相对竞争对手没有可靠的壁垒。但事实也证明,有一些玩家很快意识到这个问题,便利ㄨ蜂控股领蛙、猩便利收购51零食等都是为自己搭建“护城河”的典例。

                  如今,更多的头部玩家正在转向供△应链的建设,这足以◣说明他们在无人货架上的竞争将转向上游。值得注意的是,每日优鲜从到家业务延伸到↓办公室场景,每日优鲜便利购的出现就更像顺势而为,而非单纯追风口,由于每【日优鲜本身的冷链前置仓以及生鲜供应链优势,便利购能够以更』低的成本拿货、高效补货。此◇前便利购还同海尔冷柜达成战略合作,目的也是为了打造成熟高效的供应链体系。而且↑在品类层面,依托于每日优鲜的协同效应,便利购正在完善差异化品类供应链,以增强自身核心竞〖争力。

                  不断加固护城河显然表明这些玩家对供▽应链和精细化运营的态度越来越重视,一方面,如果再纠结于规模,恐怕会受累于成本的规模化增长;另一方面,优≡化供应链是零售业控制成本的最佳手段之一。

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