想必人人家里都有冰箱吧
用来存放食物
保鲜食物最合适不过了
但是，冰箱的方法有用对吗
有那么一则新闻
说有人家里的冰箱
存放几年的食材都不扔掉
还拿来做饭
额！真令人心里惶恐
把吃不完的东西直接放冰箱
但是你确定这样↑真的卫生吗
一不小心感染到“冰箱杀手”李斯特菌
那就麻烦啦
也不要怕
小编教一些冰箱的正确用法
让你不」再有烦恼
谨防冰箱病
1
注意食物储存时间
买回来的〖熟食不吃一定要及时放冰箱
但是也要分时间
短时间内不吃最好放冷冻层
以防变质
买回来的新鲜蔬菜也要及时放冰箱
但是不能放太久，应该尽快吃完
2
生熟食品①要分开
冰箱储存食物时，
一定要注意生熟食物分开放
防止出现交叉感染
可以将生熟食物分别打包好再保存哦
3
肉类要放冷冻室
肉类↓相对于其他食物来说
更容易腐败、变质
如果不吃，最好是放冷冻层
短期内要食用的肉类用保鲜盒装起来
盖上盖子，再放在保鲜层
记得和蔬菜水果分开放哦
4
冰箱要定期清理、消毒?
家里的冰箱多久清洁一次呢
一发现有坏掉、过期的食品
就要立刻扔掉，并进行消毒
平常要定期清洁，保持冰箱卫生
冰箱除异味小诀窍
1
小苏打除味法
将500克小苏打
分装在两个饮料瓶内（盘子也行）
不用拧瓶盖
直接放在冰箱的上下层
就能有效消除异味哦
2
茶↑叶除味法
把50克茶叶装在纱布袋中直接放冰箱
就可以有效去除异味哦
1个月以后
再将茶叶取出放在阳光下曝晒
还可以反复使用多次
3
柠檬除味法
将柠檬切成片
放置在冰箱各层
一打开冰箱，满满的柠檬味
高温天食物如何保存
1
肉及肉制品
对火腿肠、肉松、肉脯类的食物
首先按照说明书要求进行保存
要经常检查
是否出现发黑、发黏、变味等情况
一不对劲就要●扔掉啦
选购熟食卤味的时候
最好选择有包装的
尽量不要改刀
避免出现交ξ叉感染
购买回家后
建议用微波炉高温加热后才吃
如果吃不完
一定要及时ξ 冷藏哦
2
蔬菜水果
冰箱一直都是保鲜食物的主战场
比如蔬菜水果
但是保鲜的方法也要注意
蔬果冷藏前最好不要清洗
直接用保鲜袋包着不扎口
放入冰箱就可以了
但尽量不要靠在冰箱壁旁
避免冻伤蔬果
3
剩菜剩饭
吃不完的饭不能浪费
那就放在冰箱中冷藏
但是不要塞得太满
可以让冰箱中的空气对流
这样才能保证制冷效果
注意
生熟食一定要分开放
同时
冷藏时间不宜超过24小时
再次食用前一定要彻底加热哦
观♂察没有变质后才能吃
为了健康
还不ζ 赶紧学起来！
来源：高质量生活知识（ID：gzlshzs）
作者：米雪