夏天在冰箱里冷冻些饮料来喝好舒服

你不知道的是

这也存在安全隐患！

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冰箱取出冰冻可乐

男孩脸被炸开了花

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近日上海嘉定一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐，开启瞬间发生爆炸。因气体喷发力度大，罐口拉环直接划到孩子脸上，伤口直接穿透脸腮，在医院ξ　外缝31针内缝7针。

（温馨提示：请在WiFi下观看视【频）

碳酸饮料千万不要冰镇到0℃以下

同理

啤酒也是不可以◤的！

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不能◇放冰箱的8种食物

原来之前你我都是错的

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| 1.香蕉、荔枝︼不能放入冰箱 |

香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果，基本上都比较怕冷，如果冷藏，反而会“冻伤”水果。家用冰箱的冷藏室温度一般比较低，这足以让这些热带水果冻∩伤。冻伤的水果营养成分遭到破坏，很容易变质甚至腐烂。

| 2.西红柿放冰箱会▅腐烂 |

其实西红柿经过低温放置几天后，表面就会出现黑斑，肉质呈水①泡状。生吃、熟吃都失去¤了原有鲜味。做菜时还不易煮熟。有的西→红柿放两天后就从表面开始腐烂，这样的西红柿不能吃，因为既无营养，又易引起细菌性食物中毒。因此，确实※不适合放入冰箱。

| 3.面包、月饼放冰箱会变硬 |

这类焙烤食物之所以柔软富有弹性，是因为在烘烤过程中淀粉▼的直链部分被破坏而熟化。随着放置时间的延长，被破坏的结←构会慢慢缔合，从而使柔软的焙烤食物逐渐变硬，这就是“变陈”现象。而“变陈”的速度与温度有关。倘若将焙烤◤食物放在冰箱里，由于温度较低，变陈变硬的速度会被加快。这样，就会严重影响这些食物的口感ぷ、风味。

| 4.黄瓜、青椒放ω冰箱会冻伤 |

黄瓜、青椒在冰箱中久存，会变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛√发粘①。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜放入冰箱。

| 5.冰过的火腿不★好吃◆ |

火腿在制作的过程中，是经过腌制的，因而氯化钠含↑量较高。冰箱内温度较低，火腿中〗的水分极易冻结成冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，而这种『氧化作用，又具有催化作用，使氧化反应的速度大大加△快，火腿质量明显下降，因而，贮存期反而缩短。所以，火腿放入冰箱确实会影响☆口感。

| 6.巧克不宜放冰箱 |

放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香ㄨ口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的♀最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢ぷ慢回温至室温再食用。

| 7.鱼类久放会酸败 |

冰箱中的鱼不宜存放太久，家用【电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳√冰箱也只能达到-20℃，而水产品尤其是鱼类，在贮藏温度未达◤到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其》它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出№现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。

| 8.药材不宜放冰箱里 |

药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而□　且容易受潮，破坏药性。一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长△期保存，可放在干净的玻璃瓶内，投入用适量文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通】风处。

谨记，冰箱不是万能的！

碳酸饮料千万不能冷冻！

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