1、??家用冰箱分为哪几种?
??? 答:单门冰箱、两门冰箱、三门冰箱、多门冰箱(四门以上统称),对开门冰箱。
2、? 冰箱型号里的B、C、D、BC、BD分别代表什么?
??? 答:B代表家用冰箱,C表示冷藏,D表示冷冻,BC表示只有冷藏功能的冰箱,BD表示只有冷冻功能的冰箱。
3、??典型家用冰箱一般是怎样构成的?
??? 答:冰箱的主要〓部件由压缩机、冷凝器、蒸发器、干燥过¤滤器、毛细管、连接管等。
4、? 冰箱的四温区指的是什么?
??? 答:冷藏区:2℃--10℃
冷冻区:-16℃-- -26℃ (有速冻功能的冰箱,最低可达26℃ )
软冷冻区:0℃-- -7℃
自由变温区:4℃-- -18℃
部分冰箱的自◣由变温区可以达到10℃-- -30℃
5、? 冰箱按制冷方式分为哪几种?各有什么特点?
??? 答:冰箱的制冷方式分为直冷式、风冷式、风直冷混合式。
直冷冰箱:省电、静音,保鲜效果比风冷冰箱好,但直冷冰箱要定期除霜,且冷藏室温度不均匀。
风冷冰箱:不需要定期除霜,冰箱内温度比直冷冰箱均匀,但较费电,噪音较大,而且比较容易风干食物,成本较高。
风直冷冰箱:综合了前两种冰箱的优点,冷藏室为直卐冷式,食物水分不易流失,保鲜效果好,冷冻室为风冷式,不需要定期除霜,而且制冷快。
6、? 冰箱规格按人口数量↙该如何选择?
??? 答:一般三口之家选购冰箱为200升左右,四口之家200升-250升左右,平均每人的容量是60升左右。
7、? 目前市场⌒上冰箱面板有哪几种?它们的特点?
??? 答:有喷漆面板;拉丝面板;珠光面板;不锈钢面板;钢化玻璃面板、钛金面板。
8、? 0度保鲜定义
??? 答:食物㊣ 在接近0 度,不结冰的状态下,其保鲜期得到进一步延长。可以像冷冻那样会使食物流失↓营养,既能保证水果蔬菜象刚买的那样新鲜,又能使水分不会流失,尤其海鲜保鲜存放时间长,不会有异味,目前西门子品牌0度保鲜技术①较为成熟。
9、? 冰箱有自动低温补偿功能有什么好处?
??? 答:在环境温度过低时 ,这种功能可以自☉动保证充足的制冷能力, 防止冰箱内冷气不够,食物易坏的情况出现,无须手动调节。
10、食物Ψ保存的适宜温度?
??? 答;蔬菜,水果保存的适宜温度2-10度。动物性∴食品如鱼存放的适宜温度在-4度左右,猪肉只有在-18度以下储存才能长时间保存。0度适〖宜大多数食物的中期保存。
11、冰箱的制冷原理是什么?
??? 答:冰箱在工作时,压缩机启动从蒸发器吸入制冷剂蒸汽,使新的制冷剂能够蒸发并∩吸收热量。压缩机压缩气态制冷剂使之变为高压高温的制冷剂蒸汽(冰箱的两外侧板)。被压缩的过热蒸汽进入冷凝器内向周围空气释放且☆在同等的压力下变成液态。冷却后的液态制冷剂通过干燥过滤器流入毛细管,毛细管末端湿蒸汽压力降低,制冷剂进入ζ蒸发器吸热蒸发,如此循环往返。毛细管直径和长〖度能调节制冷剂的蒸发温度和压力,同时毛细管把高压端和低压端隔离开。
12、冰箱ω 中板管蒸发器和丝管蒸发器的区别?
??? 答:板管蒸发器比较容易结霜,承受重量时间长了板管易变形,但是制冷比较均匀;丝管蒸发器不※易结霜,但制冷不怎么均匀。
13、什么是冰箱的冷冻能力?
??? 答:根据国家的有关规定,是指在25 度的室温下,24 小时之内冰箱能将多少实验包从25度降到-18 度的重量,冷冻能力越大【越好。
14、冰箱的制冷剂分为哪几种?
??? 答: 有氟制冷剂(R12)和无」氟制冷剂(R134a 、R600a),目前市场上已禁止出售有氟制冷剂的冰箱,都是采用环保无◤氟制冷剂。
15、冰箱软冷冻的含义及作用
??? 答:我们将0℃--- -7℃称作软冷冻区,由于不同的食物需要在不的保鲜温度,软冷冻区无需解冻的功能给顾客带来更多的方便,可以避免一般冷冻造成肉类解冻时的营养流失ω。适宜存放一周内食用的肉类食物、流体ㄨ类食物等。食物无须解冻即时切,不失营养。
16、三循环制冷系统是什么?
??? 答:指的是三格室有三个感温探头感知三个间室的温度,分别由两个电磁阀控制上门和中门的温度,由压缩机控制下室的温度,互不影响,冷藏和变温区可同时关闭;电脑智能温控冰箱是由电脑板上显示器来分别控制三个间室的温度,使之更精确,适合不同的食物需要。
17、冰箱的制冷系统主要由什么组成?
??? 答:压缩机、冷凝器、蒸发器、干燥过滤器、截流器、毛细管和膨胀阀、制冷剂及其它附件。
18、冰箱卐的蒸发器起什么作用?
??? 答:使制冷剂液化吸热汽化,使食品降々温达到制冷保鲜的目的。
19、冰箱的毛细管、干燥过滤器起到什么作用?
??? 答:毛细管起到节流、降█压的作用;干燥过滤器的作用是消除制冷剂中的水分和杂质。
20、冰箱的冷凝剂起什么作用?
??? 答:使高温高压下的制冷剂气体放热而冷凝成液≡体。
21、常见的名牌压缩机有哪几种?
??? 答:意大利扎努西压缩机、巴西恩布拉克压缩机和松下压缩机、加西贝拉←压缩机。
22、什么是“变频”冰箱?
??? 答:变频冰箱是指冰箱的压缩机的转数是不固定的,温度高的时候转的快,达到尽快降温的目的,温度低的时候№以最低转速运转,不停机。没有瞬间启动的磨损,使用寿命长,变频冰箱比较省电,比较静音。
23、为什↓么冰箱要停机三分钟后才可启动?
??? 答:是因为冰箱停机时,原本在工作的制冷系统内的压力还没有平衡下来,等待三分钟后√,压力平衡,再启♂动即可以减小压缩机启动时的负荷以免损害压缩机,能使冰箱更省电。
24、冰箱的两侧为什么会有些烫手?
??? 答:因为冰箱的散热片通常做★在冰箱的两侧,当环境温度较高时,冰箱两侧用手触摸会感觉发烫;环境温度较低时,会感到■一侧发热,另一侧不〓热,这属于冰箱散热的正常现象。
25、冰箱在使用过程中有时能听到“噼啪”声,这是怎么回事?
??? 答:冰箱在开始≡运转或停止运转几分钟后,有时能听到“劈啪”声,这种声音大多发生在蒸发器或冷凝器上,属正常现象。
26、冰箱温控方式分为那几类△?
??? 答:按冰箱的温▲控方式可以分为机械温控冰箱、电脑温控冰箱。 电脑温控冰箱可准确控制室内温度,使食物保鲜更长久。